ارتباط بین مشتری و کارکنان رستوران‌هایی با طراحی اپن ساده است. از این رو کارایی کلی در این فضا بالا خواهد رفت
چینی دستگاهی با اصل چیدمان اسمبلی دقیقا همخوان است به گونه که با پرینت استیکر برای اقلام جداگانه، بسته بندی و ارسال را سریع‌تر می‌کند. این دقیقا همان ویژگی مرکزی این نوع چیدمان است.
در حالی که قطعا شباهت‌هایی بین دسته بزرگی چیدمان‌های رستورانی وجود دارد، تفاوت‌های اساسی هم در آنها هست.
این کارها شامل راه اندازی یک گریل رومیزی یا یک مشعل گازی، برش دادن هر نوع غذا و غیره است.
از طرفی با راه اندازی کترینگ دیگر نیازی به خرید میز و صندلی و مبلمان برای فضای داخلی نخواهید داشت.
مطبخ آرا در تمام مسیر راه اندازی آشپزخانه رستوران شماست تا با مشاوره درست و صحیح به شما کمک کند و بهترین و به صرفه ترین تجهیزات را برای آشپزخانه خود تهیه کنید تا ریسک شکست در این مسیر را برای شما به حداقل برساند.
برای بسیاری از مردم، راه اندازی رستوران، چیزی همانند یک رویا است. آنچه در مورد رستوران جذاب است، ترکیب خلاقانه‌ی ایده‌های رویایی و تجاری به شیوهای چالش برانگیز است. به طوری که جذاب و خوشمزه باشد؛ یعنی چشم‌نواز و احساسی و در عین حال منطقی و اقتصادی باشد. بسیاری از مردم در ابتدای مسیر غیرحرفه‌ای راه اندازی رستوران، فقط به فهرست غذاها، تهیه مکان و تجهیزات تهیه غذا و پذیرایی فکر میکنند؛ در صورتی که برای راه اندازی رستوران به شیوهای کاملا اصولی و حساب شده، باید در ابتدای راه، یک طرح تجاری بنویسید.
البته نباید ابعاد رستوران، میزان سفارش‌ها در طول روز و نحوه سفارش‌گیری (تلفنی یا اینترنتی) را فراموش کرد.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی ایرانی متنوع و با کیفیت بالا تولید. می شوند. این تجهیزات به منظور استفاده در رستوران ها، هتل ها، کافه ها، بیمارستان ها و سایر صنایع خدماتی و غذایی تولید می شوند.
لازم به ذکر است که این تازه قدم اول برای کسب و کار شماست و قطعا سختی های دیگری در ادامه مسیر برایتان پیش می آید اما اگر قدم اول را درست بردارید، قطعا شانس موفقیتتان بالاتر می رود.
یکی از مهم‌ترین هزینه‌های راه‌اندازی رستوران، خرید ملک یا اجاره آن است.
بخش های اساسی مثل برق، لوله کشی آب و گاز در یک ناحیه خوشه بندی تجهیزات کافی شاپ می‌شوند. این پیچیدگی کار را به شدت کم می‌کند.
در واقع جز جدایی ناپذیر از تجهیزات رستوران های فست فود است.
با دانستن این موضوع اگر منو رستوران تان متنوع است و یا راه اندازی رستوران صنعتی برای هتل را در سر دارید این چیدمان مناسب کارتان خواهد بود. همچنین این مدل در کترینگ‌ها و آشپزخانه‌های همایش و مراسم محلی هم به کار گرفته می‌شود.